De 20 a 27 de outubro de 2013 a Prefeitura de Soure em parceria com a SAGRI, ARPP e demais parceiros realizaro no Parque de Exposies "Dr Ival Lobato", o 5 Maraj Bfalo Fest, sob o tema: "Queijo do Maraj: Agora pra valer". 231o62

O Secretrio de Estado de Agricultura (Sagri), Hildegardo Nunes, fez a entrega de registros de legalizao de produtos artesanais para alguns produtores de queijo do Maraj. A legalizao do queijo resultado de um Protocolo que elenca as regras para produo e comercializao do produto.

"Ns temos duas linhas de trabalho com relao regularizao da produo do queijo do Maraj: uma no mbito Estadual e uma no mbito federal", explicou Hildegardo.

Os produtores esto cientes das regras do Protocolo e buscam se adequar a elas, cumprindo metas, prazos e adequaes. Quando certificados, os produtores podem comercializar legalmente o queijo produzido no Maraj. Os primeiros registros para produo legal do queijo do Maraj j foram entregues neste ano de 2013, entre eles: os produtores Carlos Augusto Gouveia, da fazenda Mironga e Haroldo Palheta da Silva, proprietrio da empresa Laticnios Pua, em Soure e Prudncio Amado da Paixo, dono do stio Bom Jesus, em Cachoeira do Arari, na ilha do Maraj.

Segundo o Coordenador do Evento e Secretrio Municipal de Produo, Bianor Souza, o 5 Maraj Bfalo Fest reunir diversas aes como Feira Agropecuria, de Economia Solidria e gastronmica, negcios, rodeio com a Companhia talo Todde e Companhia de Rodeio Marajoara, exposies, shows com bandas locais e regionais, gincana estudantil, esportes de tradio, como: Luta Marajoara, basquete a cavalo, corridas de velocidade com bfalos e cavalos. A aparelhagem sensao do Par, Bfalo do Maraj tambm estar no Maraj Bfalo Fest, entre outras atividades culturais e cientficas.

O Prefeito de Soure, Joo Luiz Oliveira Souza Melo, lembra que o 5Maraj Bfalo Fest j est consolidado como o maior evento agrocultural do arquiplago do Maraj, pois resgata as tradies marajoaras e fortalece a economia do Municpio ao conciliar em um mesmo espao fsico vrias programaes socioculturais, econmicas e de lazer durante oito dias do evento. Joo Luiz destaca tambm

Ainda d tempo de colocar a sua marca no maior evento de Bubalinocultura do Estado do Par: o 5 Maraj Bfalo Fest 2013. Reserve antecipadamente o seu lugar como patrocinador venha degustar do delicioso queijo marajoara. Soure te espera. Aqui o sol brilha para todos!

Fonte: Prefeitura de Soure.