Soure destaca-se na merenda escolar

As escolas municipais de Soure, esto ganhando os alunos pela boca, aliado boa educao, graas qualidade da merenda escolar servida diariamente, que j rendeu premiao conferida atravs do Sebrae/P, ao prefeito Guto Gouva.

Desde o primeiro ano de mandato, Guto investiu no setor produtivo do municpio. adquirindo

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, leite, legumes e farinha, da agricultura familiar, abandonando as bolachas, charque e produtos industrializados, que nada acrescentam em termos de boa alimentao.

No decorrer do tempo, a produo do campo cresceu, e o prefeito foi buscar no aa com farinha de tapioca, , a guloseima que toda criana marajoara sonha na merenda escolar. Sucesso garantido, de lamber os beios. O peixe outro grande atrativo da merenda adquirido diretamente de pescadores locais que oferecem produto de qualidade e fresco.

Esse ano, como novidade, foi introduzido o queijo marajoara recheando sanduche de po de leite, alem do picadinho de carne de bfalo, com mistura de chourio regional, salpicado de queijo do Maraj, quitutes de primeira.

Para diversificar a criatividade e o paladar, a prefeitura promove um concurso do prato mais bem elaborado pelas merendeiras, com prmios s vencedoras.

A nossa tradicional tapioca tambm faz sucesso entre o alunado, com recheio de queijo e outras novidades que as merendeiras no se cansam de criar.