
O Secretrio Municipal de Desenvolvimento,
Heron Macedo, junto com o mdico veterinrio da SEDE, responsvel pelo servio
de inspeo municipal, Alexandre Pereira, receberam no auditrio da secretaria,
marchantes e aougueiros para tratar do ordenamento do transporte da carne do matadouro
at o aougue, hoje feito irregularmente atravs de carrinhos, expondo a carne
a todo tipo de sujeira e cotaminao. 3v6x
De acordo com o secretrio da SEDE, dentro de
mais alguns dias ser publicada uma portaria dando 90 dias para que os
comerciantes se adequem adquirindo um caminho ba para o transporte da carne.
A nossa inteno com a portaria provocar a
compra de caminho isotrmico para o transporte da carne, garantindo que a
carne chegue ao aougue sem contaminao, esclarece Heron Macedo.
O Sr.Jos Carlos de Oliveira (Carlinhos),
informou aos presentes que j est negociando um caminho e colocar
disposio dos demais para o transporte. "A possibilidade de transportar
essa carne sem refrigerao, facilitar a compra do veiculo, pois custar bem
menos que um caminho frigorfico", ressalta Carlinhos.
NOVOS FISCAIS DE INSPEO
A SEDE lanar brevemente edital de processo
seletivo simplificado para contratao, aps capacitao, de novos agentes de
fiscalizao sanitria para atuar no matadouro.
Fonte: Ascom/Portel.